Martine Guérin, co fondatrice d’Acte 44, et engagée dans la fédération de la boulangerie, nous parle de l’évolution de ces métiers de bouche artisanaux. A travers les attentes et les exigences des jeunes d’abord, puis de ses marrainages, son expérience est précieuse au sein de l’association. Daniel Nuaud quant à lui appuie sur le rôle du parrainage pour les créateurs ou les repreneurs d’entreprises. Pour l’association, le parrainage est un vrai atout, une aide pour se lancer lors de sa création d’entreprise, être bien conseillé, entouré et soutenu par le tissu local. Venez découvrir pourquoi dans cette émission ! 

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• 🎥 Production : NTV Média | Réalisation : Gabriel Weyand | Edition : Eric Fauguet | Montage : Franck Léon