À l’occasion de la 60e édition du Salon International de l’Agriculture, Arnaud Le Clanche discute de l’importance de la gestion durable des déchets dans la restauration. Valoléïque se distingue par son engagement envers une économie circulaire, offrant des solutions locales pour le recyclage des huiles usagées et la valorisation des bio-déchets en biodiesel et compost, soulignant l’impact significatif de ces actions sur l’environnement et la société.

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• 🎥 Production : NTV Média | Réalisation : Gabriel Weyand | Edition : Eric Fauguet | Montage : Maëlys Ménage