Une discussion approfondie sur le lien entre alimentation et société révèle comment nos choix culinaires reflètent les peurs, fantasmes et obsessions collectives. L’accent est mis sur l’importance de l’éducation alimentaire à travers toutes les générations, soulignant le décalage entre réalité et perception, notamment chez les enfants qui méconnaissent l’origine de leur nourriture. Un appel à l’action pour reconnecter consommateurs et producteurs est lancé, soulignant la crise actuelle de notre rapport à la réalité et à la nature.