Découverte culinaire: Veau du Ségala à l’honneur

Au stand AgriDemain, une démonstration culinaire remarquable a mis en lumière le veau du Ségala, captivant les spectateurs par l’expertise et la créativité des chefs. Ces derniers ont mis en valeur la qualité et la saveur unique du veau grâce à une cuisson soignée, révélant un plat rosé et juteux. L’événement a non seulement célébré l’excellence des produits agricoles mais aussi l’art de l’assaisonnement, prouvant qu’une cuisine d’exception réside dans la simplicité et la qualité des ingrédients.

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  • 🎥 Production : NTV Média | Réalisation : Gabriel Weyand | Edition : Eric Fauguet | Montage : Yanis Moal