Claude Petitguyot, un agriculteur expérimenté et autonome, se distingue dans le paysage agricole par sa gestion singulière d’une exploitation diversifiée, couvrant la polyculture et l’élevage de Charolais. À l’occasion de la 60e édition du SIA, il partage son quotidien, de l’aube tardive à la gestion administrative nocturne. Malgré les défis, Claude innove, s’aventurant récemment dans la culture de champignons, ajoutant ainsi une nouvelle corde à son arc. Sa passion pour l’agriculture et son dévouement pour une production de qualité inspirent admiration et respect.