Dans une quête pour réduire l’impact environnemental du café, une équipe d’ingénieurs agroalimentaires a lancé l’Arsène, une alternative durable au café, élaborée à partir de lupin torréfié. Ce produit 100% français vise à offrir les plaisirs gustatifs du café sans ses inconvénients écologiques, tout en utilisant des machines à café standard et des capsules biodégradables pour une consommation facile et respectueuse de l’environnement.

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