Collecte et valorisation des huiles : l’engagement de Valoléique

Lors de l’assemblée du GHR, Arnaud de Valoléique a souligné l’importance de l’accompagnement des restaurateurs dans la gestion des huiles usagées. Valoléique s’adapte aux variations saisonnières des restaurants pour optimiser la collecte et le tri des biodéchets. Les huiles récupérées sont transformées en biodiesel et biocarburant pour l’aviation, contribuant à une industrie plus verte.

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