Au cœur de Nantes, le Marché d’Intérêt National (MIN) se transforme en un pôle majeur de l’innovation alimentaire. Avec le lancement de son nouveau comptoir, le MIN favorise les échanges entre professionnels et consommateurs, mettant en avant les produits de qualité et soutenant l’emploi local. Cette initiative, qui s’inscrit dans un projet territorial ambitieux, vise à renforcer les liens entre l’agriculture et le secteur alimentaire dans le Grand Ouest.

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