La Cité de la Gastronomie de Dijon a accueilli un événement marquant, transformant un simple week-end en une célébration exceptionnelle de la gastronomie française. Entre dégustations de fromages et rencontres avec des chefs de renom, l’événement a souligné l’importance de la gastronomie comme pilier culturel et éducatif. Avec la présence de près de 170 chefs et experts, cette assemblée générale n’a pas seulement été un rassemblement, mais une véritable déclaration d’amour au terroir et à la diversité culinaire française.

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