Bastien, élu meilleur apprenti de France, se distingue par son exceptionnelle maîtrise dans les domaines de la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et glacerie. Originaire de l’Eure-et-Loir, ce jeune prodige de la gastronomie française incarne le renouveau de l’artisanat traditionnel, alliant passion, créativité et dévouement. Son parcours illustre parfaitement la vitalité de l’apprentissage en France, démontrant que les jeunes talents peuvent innover tout en préservant les richesses du patrimoine culinaire. Avec son engagement, Bastien ne se contente pas de suivre les traces des grands maîtres ; il pave la voie pour une nouvelle génération de créateurs culinaires.

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• 🎥 Production : NTV Média | Réalisation : Eric Fauget| Edition : Eric Fauguet | Montage : Elouan Trimaud