Dès son plus jeune âge, Rémi a été initié à la cuisine, épaulé par sa mère, qui l’a guidé depuis son fauteuil roulant. Ce moment unique, où il jouait le rôle de commis à seulement six ans, a marqué le début d’une passion qui ne l’a jamais quitté. Aujourd’hui chef dans son restaurant à Clisson, Rémi revient sur son parcours, de son enfance gourmande à son apprentissage au Québec, tout en partageant son amour pour la gastronomie locale et ses créations audacieuses.

• 🔴 NTV, c’est plus de 2 millions de vues par semaine ! Passez face caméra : cliquez ici
• 💲 Boutique NTV : cliquez ici
• 👉 Retrouvez nos émissions similaires : Cliquez ici
• 📰 Parcourez nos émissions avec le MAG NTV
• 🎥 Production : NTV Média | Réalisation : Eric Fauguet| Edition : Eric Fauguet | Montage : Gaëtan Emeraux