Un amour pour la viande : Portrait d’un charcutier passionné

Passionné de viande et grand carnivore, ce charcutier-traiteur a trouvé sa vocation après six ans passés dans l’armée. Titulaire d’un CAP Charcutier, il met un point d’honneur à transformer chaque pièce de viande avec soin, du début à la fin. Son parcours souligne l’importance de la juste rémunération pour un travail bien fait et la préservation des valeurs françaises. Selon lui, défendre nos agriculteurs est essentiel pour soutenir l’agriculture française.

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  • 🎥 Production : NTV Média | Réalisation : Eric Fauget| Edition : Eric Fauguet | Montage : Antoine Brosseau