Un Partenariat Durable pour une Gestion innovante des Biodéchets à Nantes

Au Congrès du GHR, Arnaud, représentant de VALOLEIQUE, a exprimé sa satisfaction de retrouver les partenaires de longue date dans une atmosphère conviviale et collaborative. VALOLEIQUE, acteur clé dans la gestion des déchets, a rappelé son partenariat de plus de dix ans avec le GHR, notamment à Nantes, où la demande de collecte de biodéchets a stimulé la croissance de l’entreprise. Aujourd’hui, l’entreprise s’étend, avec un nouveau site opérationnel à Brest, répondant à des contraintes légales strictes tout en offrant un service de qualité. Avec des solutions innovantes comme la collecte de graisses alimentaires et une valorisation des biodéchets via le compostage et méthanisation, VALOLEIQUE poursuit une démarche vertueuse alliant économie circulaire et écologie. Le défi reste complexe, avec la gestion des volumes, la qualité de service pour les salariés et une sensibilisation des restaurateurs à ces nouvelles pratiques. VALOLEIQUE se positionne ainsi comme un acteur incontournable dans la transition écologique du secteur de la restauration.

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  • 🎥 Production : NTV Média | Réalisation : Gaëtan Emeraux | Edition : ROCK’N’OIL Garage et Eric Fauguet | Montage : Gaëtan Emeraux